Fumo-viandĉambro
Enkonduko
YC Mekanismo Fumo-viandĉambro estas tute konstruita el neoksidebla ŝtalo SUS 304 kaj povas esti facile purigita.La norma fumdomo, aero estas cirkulita 14 fojojn je minuto per speciale dezajna cirkulanta ventolilo.Speciale desegnita miksa ĉambro ebligas al vi kombini malaltan kaj altan temperaturon aeron, fumon kaj malaltpreman vaporon, por ke la produkto en la fumejo estu perfekte prilaborita. Certigas unuforme kuiritan produkton kun konstantaj kernaj temperaturoj kaj normigita fumaĵkoloro.
Koste efika solvo por produkti viajn proprajn fumitajn viandojn, kolbasojn, ŝerĉajn, kokaĵojn, sovaĝajn ĉasaĵojn aŭ mariskojn kun malmoderna boneco kaj aroma natura fuma gusto.
Modelo
| Specifoj | Modelo | Specifoj | Modelo | Specifoj | Modelo | Specifoj | Modelo | Specifoj | Modelo | Specifoj | |||||||||||||||
| ZXL-250 | ZXL-500 | ZXL-500 (Duobla Kanalo) | ZXL-1000 | ZXL-250 | ZXL-500 | ZXL-500 (Duobla Kanalo) | ZXL-1000 | ZXL-250 | ZXL-500 | ZXL-500 (Duobla Kanalo) | ZXL-1000 | ZXL-250 | ZXL-500 | ZXL-500 (Duobla Kanalo) | ZXL-1000 | ZXL-250 | ZXL-500 | ZXL-500 (Duobla Kanalo) | ZXL-1000 | ||||||
| Kapacito (kg/Tempo) | 250 | 500 | 500 | 1000 | Kapacito (kg/Tempo) | 250 | 500 | 500 | 1000 | Kapacito (kg/Tempo) | 250 | 500 | 500 | 1000 | Kapacito (kg/Tempo) | 250 | 500 | 500 | 1000 | Kapacito (kg/Tempo) | 250 | 500 | 500 | 1000 | Kapacito (kg/Tempo) |
| Potenco (KW) | 7.5 | 13.5 | 13.5 | 27 | Potenco (KW) | 7.5 | 13.5 | 13.5 | 27 | Potenco (KW) | 7.5 | 13.5 | 13.5 | 27 | Potenco (KW) | 7.5 | 13.5 | 13.5 | 27 | Potenco (KW) | 7.5 | 13.5 | 13.5 | 27 | Potenco (KW) |
| HP-Vaporpremo (Mpa) | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | HP-Vaporpremo (Mpa) | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | HP-Vaporpremo (Mpa) | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | HP-Vaporpremo (Mpa) | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | HP-Vaporpremo (Mpa) | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | HP-Vaporpremo (Mpa) |
APLIKO
Avantaĝoj de Viandfumilo de Forno
Konsekvenca kvalito.
Alta rapida aerfluo.
Uzanta amika PLC-interfaca ekrano termostatika.
Tempa humideca sistemo.
Meat SmokeHouse ZXL-serioestas konstruita kun svisa ABB-elektro, supergranda hom-maŝino-interfaco kaj Japan Mitsubishi PLC.Kun la Japanaj SMC elektraj magnetismaj valvoj kaj pneŭmatikoj enkonstruitaj, la Fumkamero de Kolbaso povas doni relative stabilan kaj fidindan operacion.La plibonigita alt-temperatura sistemo de dueltavolaj plataj vicoj povas garantii rapidan temperaturon pliiĝantan al 80℃ ene de nur 15 minutoj.
La duoblaj kavaj vitraj pordoj povas igi vin klare vidi la produktan prilaboradon.Ĉiuj realtempaj parametroj povas esti montritaj sur la ekrano por via desegnita antaŭgordado.Krome, ĝia specialaĵo kaj proprieta fumiga strukturo faras la produktojn havi unuforman koloron.
